葛飾北斎の絵師人生を紹介する「新・北斎展 HOKUSAI UPDATED」（日本経済新聞社ほか主催）が17日、森アーツセンターギャラリーで開幕した。 世界的にも名高い葛飾北斎。なかでも「神奈川沖浪裏」を含む「冨嶽三十六景

 平成の過半を新聞社事業局の展覧会担当として過ごした陶山伊知郎による、美術展の隠し味談義です。   ◇ 多彩な展示 江戸時代は庶民レベルでも食生活が豊かになったと言われる。そのせいか、食にまつわる浮世絵も少なく